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Les Vins de l'appellation Saint-Émilion

Saint-Émilion, une cité chargée d’histoires avec des monuments exceptionnels comme l’église monolithe, une nature généreuse et un vignoble où chaque propriété du Libournais fait partie intégrante du patrimoine local. Village médiévale par excellence, perché sur un promontoire rocheux, ici plus qu’ailleurs le calcaire joue un rôle prépondérant y compris bien entendu au niveau des vignes. Les artisans de ce formidable vignoble pratique un développement raisonné de la vigne mais également de son environnement. Préservé pour mieux construire semble être l’idée fondamentale et la meilleure expression de leurs talents.

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