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Les Vins de l'appellation Pauillac

Séparé par le ruisseau du Gahet, l’appellation Pauillac compte parmi les plus grands noms des vins de bordeaux comme le Château Latour, Château Lafite-Rothschild, Château Baron Pichon-Longueville… et bien d’autres encore. Les vins de l’appellation Pauillac sont plutôt bien charpentés et présentent au premier nez des arômes très complexes et sont le plus souvent dotés d’une belle concentration. En bouche, le côté minéral l’emporte profitant d’un terroir d’exception. Ce sont des vins puissants, tout en délicatesse, et avec une finesse aromatique remarquable. Nous voilà donc dans un vignoble des plus prestigieux au monde, alors prenons le temps d’une dégustation qui se voudra savoureuse.

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